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一架豆藤里的夏天

20 人参与  2025年05月30日 16:36  分类 : 美文摘抄  评论

清晨的露水挂在竹架上,像断了线的珍珠。豆藤垂下的藤蔓上,一嘟噜一嘟噜的缸豆挨挨挤挤,有的碧绿细长,有的弯得像月牙。我踮起脚尖,指尖刚碰着那抹青翠,便被露水沾湿了指缝。

"摘豆角要挑鼓胀的,这样的才嫩。"奶奶将竹篮递给我,布满老茧的手指轻巧一掐,鲜嫩的豆角就被摘了下来。我学着她的样子,可那些圆滚滚的豆角总从指间溜走,要么揪得太狠扯烂豆藤,要么摘下的豆角干瘪瘪的,像晒干的小鞭子。

太阳爬到头顶时,我的后背早被汗水浸透,藤蔓上的露水也被晒得无影无踪。烈日下,缸豆的清香越发浓烈,却混着豆叶上的绒毛刺得皮肤发痒。奶奶摘豆角时总微微侧身,利落地从最底下的豆角掐起,再摘中段的饱满豆角,最后摘顶端细嫩的嫩芽。"这样摘豆角,藤就能接着结新豆角。"她边说边将摘下的豆角整齐码进竹篮。

最让我头疼的是高处的豆角。踮脚够不着,搬来矮凳又摇摇晃晃。有次我正伸长手臂去够,脚下一滑,差点跌坐在地上,幸亏奶奶一手扶住了我。"摘豆角急不得,心急吃不了热豆腐。"她变戏法似的从兜里掏出一把炒豆子:"瞧,这都是上月摘的豆角晒干后炒的,留着冬天吃。"

午后的光影变得绵长,我终于摘满一篮豆角。奶奶教我辨认生豆角和熟豆角的诀窍——手指掐下去脆生生的准是新鲜的。竹篮里的豆角排得整整齐齐,绿得发亮,仿佛把整个夏天的生机都装了进去。

傍晚,奶奶将新鲜的豆角切成段,和鲜肉一起炒。热油"刺啦"一声,豆角很快变得油亮亮的,青翠的香气混着肉香在厨房弥漫。奶奶往我碗里夹了满满一筷:"自己摘的豆角,吃起来格外香。"

月光爬上窗台时,我躺在竹椅上,看着天上的星星。远处传来悠长的蝉鸣,还有邻居家孩子追逐打闹的笑声。摘豆角的经历,不仅让我尝到了自然的馈赠,更让我懂得了劳动的滋味与丰收的喜悦。


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