远看像雪花，海水中有它。用途非常广，做菜顶呱呱（打一调味品）答案谜底及解释提示

远看像雪花，海水中有它。用途非常广，做菜顶呱呱（打一调味品）

谜底：盐

解释提示：此物能用于生活、医疗、工业等方面，人不可一日无它，中国历代都有对此物的管制。