青盖亭亭出水中，遮日遮雨不遮风，管教接天无穷碧，又让荷花别样红（打一植物）答案谜底及解释提示

青盖亭亭出水中，遮日遮雨不遮风，管教接天无穷碧，又让荷花别样红（打一植物）

答案：莲叶

解释提示：移舟水溅差差绿，倚槛风摆柄柄香。多谢浣纱人未折，雨中留得盖鸳鸯。--郑谷《莲叶》