从成本扣得盈余（打一3字餐饮业新词）答案谜底及解释提示

从成本扣得盈余（打一3字餐饮业新词）

答案：人体盛

解释提示：“从”笔画拆分为“人人”，其中一个“人”指的是“亻”。“成本”明扣。“盈余”指的是“盈”字笔画余下部分，为“皿”。